Чорнослив Чилі
До свят на столі дуже часто з'являються страви з чорносливом, як солодкі, так і м'ясні, адже наші господині давно оцінили не тільки чудові смакові якості цього сухофрукта, але і його корисні властивості. .
На нашому ринку давно заявив про себе гість з далекого Чилі – чорнослив середнього розміру, але з чудовими смаковими якостями, дуже солодкий і ароматний. У його складі – життєво важливі фруктоза та глюкоза, вітаміни А, В1, В2, РР, Е, пектини, органічні кислоти, мінерали – калій, магній, фосфор, залізо, натрій, клітковина. Тому він буде особливо корисним при анемії, хворобах нервової системи, для регуляції перистальтики кишківника, гіпертонікам та гіпотонікам – він допомагає нормалізувати кров'яний тиск. До того ж ця ягода покращує обмінні процеси в організмі.