Арахіс солоний
Солений арахіс – ймовірно, найпопулярніший варіант його вживання в їжу. Він дуже смачний та поживний. Для тих, хто переживає, що солоний арахіс містить надто багато натрію - побоювання марні, його зміст мало, не наближаючись навіть до надлишку. А ось корисних речовин і мікроелементів дійсно багато. Солоний арахіс корисний для серця, підтримує кровотворну функцію організму, зміцнює захисні сили організму. Його енергетична цінність дозволяє досить швидко поповнити запаси енергії. Саме цю бобову культуру можна вважати одним з кращих перекусів для тих, хто сидить на дієті, адже вона не містить «поганого» холестерину. вироблення серотоніну, «гормону щастя». Горіх впливає на уважність, підвищує концентрацію та сприяє активізації мозкової діяльності, тому солоний арахіс можна річок.