Курага Джамбо, Туреччина
курага Джамбо - найбільший представник сушених абрикосів. Але це не робить її менш смачною. Навпаки, вона дуже ароматна та ніжна. Така курага готується лише з найкращих абрикосів природним сушінням. При цьому вміст корисних речовин у куразі може навіть перевищувати цінність свіжих фруктів. Висушування плодів видаляє тільки вологу з фруктів, залишаючи вітаміни, мікроелементи, клітковину. Її так зручно додавати в каші, пластівці чи випічку. Курага Джамбо дуже щільна та солодка, ідеальний варіант для кондитерських виробів. До того ж, її енергетична цінність дозволяє не рахувати кожну з'їдену штучку – вона складає всього 234 кКал./p/gt; Особливо високо у куразі вміст калій, який дуже благотворно впливає на серцево-судинну систему та печінку. Постійне вживання в їжу допомагає ефективно виводити з організму шлаки, що накопичилися, підвищувати імунітет і стабілізувати діяльність шлунково-кишкового тракту.