Чернослив вяленый узбекский
Чернослив – это самый распространенный и доступный сухофрукт, что не делает его менее вкусным или полезным. Он совершенно не зря постоянно находится на вершине предпочтений как сторонников здорового питания, так и поклонников традиционной кухни. Ведь это не просто сушеные плоды сливы – это целая сокровищница полезных веществ
Узбекский вяленый чернослив – небольшого размера плоды, очень сладкие и мягкие. Вялятся они без добавления химических добавок и примесей, что дает возможность получить натуральный полезный и вкусный продукт.
В составе сухофруктов присутствуют витамины групп А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, РР, калий, кальций, магний, цинк, железо, фосфор и натрий, пектины, органические кислоты, сахара, клетчатка. Употребление чернослива оказывает положительное влияние на состояние сердечно-сосудистой системы, повышая упругость стенок сосудов. Вяленый чернослив является также антиоксидантом, оказывая общеукрепляющее действие на о