Курага нежная – сушеные абрикосы особых, сладких и нежных сортов. Не очень крупная, в меру плотная, сладкая и ароматная курага является бесспорным победителем в борьбе за любовь почитателей здорового и полезного питания. Ведь так приятно знать, что твое любимое лакомство не просто обладает изысканным вкусом, но и содержит массу полезных веществ для поддержания иммунитета.
Что же так привлекает в нежной кураге, помимо отменных вкусовых качеств? Каротин (витамин А), аскорбиновая кислота (витамин С), никотиновая кислота (витамин РР), а также витамины группы В. Из микроэлементов в большом количестве в кураге содержится калий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, марганец, кобальт. Этот сухофрукт практически незаменим для тех, кто испытывает проблемы с сердечно-сосудистой системой. Из-за высокого содержания солей калия курага способствует улучшению работы сердца, регуляции кровяного давления и повышению уровня гемоглобина.
Сухофрукт также очень полезе