Курага горная Таджикистан
Если вы не любите курагу из-за её сладкого вкуса – то вы просто не пробовали горную курагу из Таджикистана. Её слегка терпковатый кисло-сладкий вкус не оставит вас равнодушным. Тонкий аромат, изысканный вкус естественного продукта отлично подойдет для добавления в каши и хлопья, придавая им новые оттенки вкуса.
Да и для выпечки это замечательный вариант – в меру плотный, не приторный. Просто находка для различных кондитерских изысканий. Конечно же, метод сушки абрикосов максимально естественный, без химических примесей и консервантов, поэтому курага достаточно гипоаллергенна. Отлично подходит для приготовления различных витаминных смесей, являясь их основой, ведь содержит в достаточно большом количестве витамины групп А, В1, В2, С, РР. И это не считая большого количества микроэлементов, в первую очередь калий, главного защитника сердца и сосудов.
В состав кураги также входят пектины, которые отлично справляются с зада